منذ أربعين عامًا ، بدأ الأب المؤسس لمجموعة Gallo Group حياته المهنية في صيد الأسماك ، ولأنه رجل لديه رؤية لمستقبله ، فقد عمل بجد ليكون من أوائل العاملين في مجال الاستزراع السمكي ، من إحدى أحواض البلطي. إلى عشرات البرك لمصنع صغير لتغذية الأسماك.

في عام 2005 ، انتقلت الإدارة إلى السيد محمد جالو ، وكان قراره الأول تصدير الأسماك إلى الدول العربية ، فبدأنا على النحو التالي:

• بدأنا بتأسيس شركة الحامور للتجارة العامة ومقرها دبي ، وتبعتها مباشرة الشركة المصرية للشحن والتخليص للشحن لتخليص شحناتنا في الموانئ الجوية والبحرية.
• ثم مصنع الأعلاف (الذي يتم الآن تغييره إلى مصنع الصفا الأعلاف من خلال استبدال الآلات الجديدة بقدرة إنتاجية أكبر لتلبية احتياجات السوق من الأعلاف ، والذي سيتم افتتاحه في النصف الأول من عام 2021).
• ثم يوفر مصنع Gallo Foam صناديق البوليسترين لتعبئة الصادرات.
• ثم مصنع النيل للمواد الغذائية وتصنيع الأسماك والذي تم بناؤه على أحدث المواصفات التي تتوافق أيضًا مع هيئة سلامة الغذاء والتي ستسمح لنا بالتوجه إلى السوق الأوروبية لتصدير أنواع مختلفة من الأسماك من مصر إلى دول العالم.
• لأننا نعمل برؤية التوجه نحو الأنشطة الصناعية التي تخدم بعضها البعض وتنافس أيضًا في السوق المحلي والدولي ، فقد بدأنا في إنشاء مصنع المدينة للبلاستيك الذي سيفتتح في النصف الثاني من عام 2020.